No.1089_シオ麺 第11話 「鶴亀堂」
毎度お世話になります!
松永です∴
ラーメンは大学に通い始めてから、よく食べるようになりました。
今回のシオ麺は博多ラーメンです、どうぞ。
鶴亀堂(天白平針店)
博多とんこつ
安定の博多ラーメン。細麺。
おいしいとんこつスープ。
クリーミーだけど濃すぎず、とんこつだけどこってりっていうジャンルではない感じ。
とんこつラーメンのあのこってり感がちょっと、、、って方に一度食べて頂きたいです。
スープ表面には油膜が張っていてめちゃくちゃスープが熱い!
白ご飯と一緒に食べたいスープです。
もちろん、麺のかたさも選べます。粉おとしも。
寒い日に食べるアツアツのラーメンってサイコーに美味しいですよね。
餃子も美味しかったです。
次回シオ麺、「飛騨の匠」
絶対見てくれよな!