No.27 ヨーチと出会ったビスケット

こんばんは。シオアパの林です。

今日のおやつ。

カラフルヨーチのハードビスケット。

ビスケットに、あわいカラフルな砂糖のクリームをかぶせたものを、「ヨーチ」っていうんです。
外国からきた子どものためのお菓子。ほんとうに「幼稚園児」が由来になって「ヨーチ」というそうです。

ホッカこと「北陸製菓」（石川県）から、ハードビスケットが発売されたのは１９７９年。
ハードビスケット誕生３１年目での、ヨーチとの出会いです。
色のひみつは「クチナシ」と「ビート」。
すこし繊細ですが、植物の果実と根から採れた、そのままの色です。

大人のために、ビンもちょっと特別です。
ホッカ６０　ハードビスケット３５限定ヨーチ　￥１,０５０（税込み）