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スミカマの包丁（２） 霞32層のご紹介です 店頭ではサンプル用に切れなく加工したもののみを持っていただけます 超硬質合金鋼V金10号を刃芯に ステンレス層を重ね合わせ生まれる「32層」 本鍛造により表面に打ち出される霞（かすみ）模様こそが すべての命名…