No.466　俺の厨房、詳細！

こんばんは。

今日は夕方から雨のなか、たくさんのご来店ありがとうございます。

お待たせいたしました。新入荷の、厨房用品のご紹介です。まずは、

ステンレス調味料入れ
塩・コショウ・調味料Ａ
各￥1,260（税込）
シリコンキャップ付き。ラーメン屋のカウンターにあるみたいな、
超スタンダードなステンレス缶。

ワラ鍋敷き（新潟製）
中：￥1,575（税込）
大：￥2,100（税込）
機能が形を作るって、こういうことでしょうか、
ステンレスの質感の中で、ワラの素材感がいい感じのバランスを取ってくれています。
新潟では、こういった手編みでのカゴ作りなどが行われており、そのひとつ。

大。近くで見ると、丁寧な編み目が面白い。

柳宗理18cm片手鍋を乗せて。
ポットや小さな鍋には中サイズ。よく使うメインの鍋には大サイズが良さそうです。

それから、厨房でのバイト経験がある方にはおなじみ、
ステンレス製の保存容器。

浅型1.3L：￥1,680（税込）
深型1.7L：￥2,415（税込）

作り置きのカレー。魚や肉の仕込み。
野菜の保存...などなど、この位の容量でザザっと調理&保存が、気持ち良さそうです。

フタ付き。こちらは手洗いで扱いを。

そして、伊藤オーナーイチオシがこちら！

ミニパスタ鍋　￥8,715（税込）
容量3.5L、１〜２人分のパスタを茹でるのに、もってこいのミニサイズ。
なにより、このくらいの大きさなら洗いやすいし、しまいやすい。
本気で自炊するなら、そこも大事なポイントですね。

あの、お湯からザザーっ！って上げてる、アレです。
家でもうんまいパスタ、食べたいです！
別売りのパスタトング（819円）も、はずせない厨房用品。